Hãy chia sẻ lên Facebook

Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số thực phẩm khi ăn cùng nhau, không chỉ đem lại hương vị ngon mà còn giúp tăng tác động dinh dưỡng lẫn nhau, qua đó giúp cơ thể nạp dưỡng chất từ chúng tốt hơn.
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Dưới đây là một vài “cặp đôi hoàn hảo”, theo Yahoo Health dẫn lời Amy Jamieson-Petonic, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Cleveland (Mỹ).

1. Cải bó xôi và chanh. Cải bó xôi chứa nhiều chất sắt và khi được vắt thêm một ít nước cốt chanh sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Thực phẩm nên ăn cùng nhau
Cải bó xôi được vắt thêm chanh giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất sắt - Ảnh: Hạ Huy

2. Cà chua và dầu ô liu. Các chất chống ô xy hóa lycopene và carotenoid có trong cà chua “cặp đôi hoàn hảo” với dầu ô liu khi giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp, và ức chế sự phát triển của ung thư.

3. Cá và bột cà ri. Khi được kết hợp với cà ri, các a xít béo omega-3 tốt cho tim có trong cá cũng như các chất béo DHA và EPA giúp giảm nguy cơ ung thư.

4. Hỗn hợp các loại quả mọng. Ăn quả mâm xôi tươi, quả việt quất, dâu tây có thể cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, cải bó xôi, dâu, cá

món chữa bệnh Thuá món chay mặn cách nướng bánh cookies bí đỏ món chay ngày tết cháo món chay ngon cách lam banh mit thit sot dau hu khoái tây nghiền tôm hấp Những món ngon món ăn từ tôm ruoc ca chep tag món chay với đậu hũ banh bao nuong món chay với mì căn cach lam thach rau câu đậu xanh Tết Việt luôn có hương vị rất riêng phở chua làm cocktail thanh long bánh mỳ trứng top món chay với nấm món ăn từ rau củ Goi cuốn Trang trí nội thất gao luc món chay cách làm bánh mật bắp chiên Chân gà hấp rau răm canh chua rau muống Mách bạn một số mẹo hay khi sử dụng CHE CHUOI cách làm kem socola Mexico chả cá món chiên Cà tím nhồi thịt rán món chiên Cải thảo tẩm bột chiên cách làm salad Bun Moc thiệp 3D lam mam món chiên cach lam bo bit tet trai tim kem bắp vani mỳ thịt viên thịt heo kho rệu Tết nấu gừng bánh trâng cá lăng kho Tuong ngọt kẹo chÃƒÆ y BÒ KHO món cuốn canh sườn nấu quả sấu bề bề hấp sả gừng nhan thit thom ngon hạt cườm ca thu chien sot ca mang luoi lon bo Da Dưa củ cải Viện dưa hấu Cách pha nước chấm đuoi heo hầm thuốc bắc dau xanh Gà kho xẠot Tet huong dan lam kim chi món cuộn món gì giúp tăng cân cà bung chÃƒÆ bi món giải khát sò mai nướng Ngón Dưa góp cơm thịt Gỏi bo Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà Muối dưa mÆ Miå³ ä¹ Trung chi Đừng tự làm bánh mì chút bánh nếp chiên cach lam muc don thit sot chua ngot TRUNG MUOI xôi dừa lạp xưởng chiên món giải nhiệt Sữa chua nếp cẩm món giải nhiệt món hàn lá chanh món hầm ngon cu cai công thức thịt bò sốt tiêu đen món hầm mon pha lau kem coffee mocha thit khia cá diêu hồng rán cốm chà bông thịt ﾄＯTrﾆｰa công thức trứng chiên cốm tươi Banh Bong lan gà lên mâm cháo khô mực Trâm Phạm sữa đậu phộng Trâm Phạm thịt gà xào cay Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam ca nuc kho thom dui vit ngam dau sot món huế